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生命と金属

落合栄一郎著

(未来の生物科学シリーズ / 大島泰郎 [ほか] 編集, 23)

共立出版, 1991.8

タイトル読み

セイメイ ト キンゾク

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内容説明・目次

内容説明

本書では、重要金属を中心に、なぜこれらの金属が生物に用いられるようになったか、そして生物によってどのように取り扱われている(代謝)かといったことを、化学屋の目から略述してみた。

目次

  • 1章 一般的なこと—いのちと環境
  • 2章 鉄といのち
  • 3章 銅といのち
  • 4章 亜鉛といのち
  • 5章 カルシウムといのち
  • 6章 その他の必須金属
  • 7章 重金属の毒性

「BOOKデータベース」 より

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