保育所ガイドブック : これからの経営管理と保育内容
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保育所ガイドブック : これからの経営管理と保育内容
中央法規出版, 1990.12
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ホイクジョ ガイドブック : コレカラ ノ ケイエイ カンリ ト ホイク ナイヨウ
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注記
執筆:伊藤順一ほか
内容説明・目次
内容説明
本書は、広く、保育所長、保母、調理員、あるいは、保育所経営者、行政担当者のための概論的なマニュアル書として編集した。
目次
- １ 保育所とは何か
- ２ 基本的な事項
- ３ 施設の整備
- ４ 保育の進め方
- ５ 給食
- ６ 保健衛生と安全管理
- ７ 労務管理と人間関係
- ８ 財務処理
- ９ 社会福祉法人の設立と運営
- １０ 参考編
「BOOKデータベース」 より