制度と組織

著者

• 日本体育・学校健康センター ニホン タイイク ガッコウ ケンコウ センター
• 全国学校栄養士協議会 ゼンコク ガッコウ エイヨウシ キョウギカイ

書誌事項

制度と組織

全国学校栄養士協議会監修

（実践講座学校給食, 第2巻）

エムティ出版, 1988.11

タイトル読み

セイド ト ソシキ

注記

第2刷(1991.5)の奥付に記載されている監修者: 全国学校栄養士協会

奥付頁に著者紹介あり: 日本体育・学校健康センター

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN07413525
• ISBN:
  • 4896141113
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 193p, 図版2枚
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 374.94
  • NDLC : FC17
• 件名:
  • NDLSH : 学校給食
• 親書誌ID:
  • BN02292445