鯛
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鯛
（ものと人間の文化史, 69）
法政大学出版局, 1992.10
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タイ
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参考文献: p397-406
Description and Table of Contents
Description
古来「魚の王」とされてきた鯛をめぐって、その生態・味覚から漁法、祭り、工芸、文学にわたる多彩な民俗伝承を語りつつ、鯛と日本人とのかかわりの原点をさぐり、日本の魚文化のゆたかな遺産を掘り起こす。
Table of Contents
- 日本人と鯛の関わりの原点
- 鯛の漢字と表現
- 鯛が日本で好かれる理由
- 鯛の体色と飼育
- 鯛の伝承
- 鯛の祭
- 郷土玩具の鯛
- 鯛のことわざと格言
- 鯛の古歌
- 鯛の川柳
- 鯛に因む逸話
- 鯛の料理〔ほか〕
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