書誌事項

食品衛生

柳沢文徳著

(共立全書, 27)

共立出版, 1957.4

改訂版

タイトル読み

ショクヒン エイセイ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN08224801
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    289,16p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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