人間生活ハンドブック
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人間生活ハンドブック
朝倉書店, 1993.9
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ニンゲン セイカツ ハンドブック
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Note
索引: p [595] -607
その他の編集者: 杉田浩一, 高橋公子, 富田守, 野口駿, 皆川基
Description and Table of Contents
Description
本書は、人間生活に関する諸事象について科学的に解説したハンドブックである。
Table of Contents
- 食生活（人体と栄養；健康と食生活；対象別の栄養と食事；食品成分とその調理・加工による変化 ほか）
- 衣生活（人間と服装；服飾デザイン；被服心理学；被服の材料 ほか）
- 住生活（住宅事情；住宅の入手；住宅の維持管理；住宅の種類 ほか）
- 子どもの生活（小児にかかわる学問体系および隣接領域；母子保健；親たることの教育；胎生期・周産期 ほか）
- 家族と家庭（家族関係の基礎；家族関係の内部構造；家族関係の病理構造 ほか）
- 家庭経済（家庭経済の基礎；経済社会と家庭経済；家庭の収入 ほか）
- 一般科学（暦；気象；自然災害；空気の汚染 ほか）
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