日本の農業
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日本の農業
（岩波新書, 新赤版 323）
岩波書店, 1994.2
- タイトル読み
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ニホン ノ ノウギョウ
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注記
巻末: 本書に登場する主な農業用語 (p1-4)
巻末: 農政関連略年表 (p5-7)
巻末: 主要参考文献 (p8-10)
内容説明・目次
内容説明
コメの市場開放、食管制度の変貌、農薬・化学肥料による環境汚染…。担い手の高齢化が進み、戦後最悪の凶作にも見舞われた日本の農業に未来はあるのか。各地の農民の肉声を伝え、数多くのデータで農政の実態を明らかにし、若い世代が挑戦する新しい農業の可能性にまで説き及ぶ。これからの日本農業を考えるうえでの必読書。
目次
- 第１章 日本農業の素顔
- 第２章 山あいの村から
- 第３章 食管制度の表と裏
- 第４章 食料輸入の増加と自給力
- 第５章 農業と環境
- 第６章 日本の農業のこれから
「BOOKデータベース」 より
