新・食品添加物とつきあう法 : なくす日までの自己防衛

著者

• 増尾, 清 マスオ, キヨシ

書誌事項

新・食品添加物とつきあう法 : なくす日までの自己防衛

増尾清著

（健康双書）

農山漁村文化協会, 1993.12

タイトル読み

シン ショクヒン テンカブツ ト ツキアウ ホウ : ナクス ヒ マデ ノ ジコ ボウエイ

注記

参考図書: p208-209

内容説明・目次

目次

• 第１章　食品添加物をどう考え、どうつきあうか・心がまえ編
• 第２章　食品添加物と上手につきあうための具体的方法・実践編
• 第３章　添加物の防衛は総合対策で・あなたの家の食卓は安心か・診断編
• 第４章　食生活の安全問題の歩みといま心配な食品添加物は？・学習編

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10410773
• ISBN:
  • 4540930702
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 209p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.5
  • NDC8 : 498.51
  • NDC7 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 食品添加物
• 親書誌ID:
  • BN00402225