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生化学

中村運著 ; 日本バイオ技術教育学会監修

(バイオテクノロジーテキストシリーズ)

講談社, 1994.3

タイトル読み

セイカガク

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内容説明・目次

目次

  • 第1章 細胞
  • 第2章 水
  • 第3章 生体エネルギー
  • 第4章 糖質
  • 第5章 タンパク質
  • 第6章 脂質
  • 第7章 核酸
  • 第8章 酵素
  • 第9章 ビタミン
  • 第10章 ホルモン
  • 第11章 無機質

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN10426423
  • ISBN
    • 4061397591
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xii, 144p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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