味覚の日本地図 : 食いしん坊の心楽しい旅の風物誌

Author(s)

• 大河内, 昭爾 オオコウチ, ショウジ

Bibliographic Information

味覚の日本地図 : 食いしん坊の心楽しい旅の風物誌

大河内昭爾著

冬樹社, 1980.8

Title Transcription

ミカク ノ ニホン チズ : クイシンボウ ノ ココロ タノシイ タビ ノ フウブツシ

Details

• NCID: BN11304476
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 252p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.04
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本料理