日本人のホテルをつくる : ワシントンからフォーシーズンズホテルまで

著者

    • 長田, 藤治 オサダ, フジハル

書誌事項

日本人のホテルをつくる : ワシントンからフォーシーズンズホテルまで

長田藤治著

近代文藝社, 1994.2

タイトル読み

ニホンジン ノ ホテル オ ツクル : ワシントン カラ フォーシーズンズ ホテル マデ

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内容説明・目次

内容説明

ホテルと文化を考える。巨大産業の中に生きるホテル業界の未来を問う。

目次

  • 第1章 観光王・小川栄一の軌跡と思想
  • 第2章 大衆のホテル「ワシントンホテル」
  • 第3章 「最高のホテル」フォーシーズンズホテル
  • 第4章 これからのホテル開発のヒント

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN11805959
  • ISBN
    • 4773322659
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    263p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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