琉球料理と沖縄の食生活

Author(s)

• 翁長, 君代 オナガ, キミヨ

Bibliographic Information

琉球料理と沖縄の食生活

翁長君代著

績文堂, 1969.12

Title Transcription

リュウキュウ リョウリ ト オキナワ ノ ショクセイカツ

Details

• NCID: BN13700521
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 233p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 琉球料理