栄養学各論

著者

• 小林, 修平 コバヤシ, シュウヘイ

書誌事項

栄養学各論

小林修平編

（栄養士養成シリーズ）

光生館, 1996.3

タイトル読み

エイヨウガク カクロン

内容説明・目次

目次

• 第１章　母性栄養
• 第２章　乳児期・幼児期・少年期の栄養
• 第３章　成人の栄養
• 第４章　高齢者の栄養
• 第５章　運動と栄養
• 第６章　ストレスと栄養
• 第７章　特殊環境と栄養

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14529632
• ISBN:
  • 4332700945
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 4, iv, 204p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC7 : 498.53
• 件名:
  • BSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BN08719087