魚料理 : 新味新鮮
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魚料理 : 新味新鮮
柴田書店, 1996.4
- タイトル読み
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サカナリョウリ : シンミ シンセン
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内容説明・目次
目次
- あいなめ
- あさり
- 鰺
- 穴子
- 甘鯛
- 鮎
- 鮑
- あんこう
- いか
- 鰯〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より