ワインの常識

Author(s)

• 稲垣, 真美 イナガキ, マサミ

Bibliographic Information

ワインの常識

稲垣眞美著

（岩波新書, 新赤版 463）

岩波書店, 1996.9

Title Transcription

ワイン ノ ジョウシキ

Description and Table of Contents

Description

ワインというと肩に力が入りがちだが、こよなく楽しいこの「液体のパン」をもっと気軽に生活にとり入れるにはどうしたらいいか。それにはワインは難しい、ワインは銘柄ものに限るといった偏った常識から自由になる必要がある。豊かな実践経験をもつ著者が、日本人ならではの仕方でワインに親しむための知識と知恵を伝授する。

Table of Contents

• １　ワインと日本人
• ２　ワインこそ液体のパン
• ３　世界のワイン産地
• ４　日本酒のある国のワイン通
• ５　ワインを楽しむためのアドヴァイス

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN14995963
• ISBN:
  • 4004304636
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vii, 209p
• Size: 18cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.55
  • NDC9 : 588.55
  • NDLC : DL687
• Subject Headings:
  • NDLSH : ぶどう酒
  • BSH : ぶどう酒
• Parent Bibliography ID:
  • BN00076234