イタリアンNo.1パスタブック
著者
書誌事項
イタリアンNo.1パスタブック
風雅書房, 1995-
- [Part 1]
- Part 2
- タイトル別名
-
Italian no.1 pasta book
- タイトル読み
-
イタリアン ナンバー ワン パスタ ブック
大学図書館所蔵 件 / 全4件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
- 巻冊次
-
[Part 1] ISBN 9784894240483
内容説明
パスタがブーム。それも家庭で作るパスタがブーム。世界一のパスタメーカーが作った日本向けオフィシャルパスタ本。作り方はすべてイラストで見やすくした料理本の真打ちの登場。
- 巻冊次
-
Part 2 ISBN 9784894241343
内容説明
おなじみのメニューにオリジナルを加えた新鮮なレシピが、うれしい全７０品。作り方はすべてイラストで見やすくしたパスタ本。
目次
- トマトソース・ベース
- オイル・ベース
- グラタン・ラザニア・スープ
- 無国籍（エスニック）
- 和風（オリエンタル）
- 冷製パスタ
- ペースト・チーズ・クリーム
「BOOKデータベース」 より