片山 信 KATAYAMA Nobu

ID:9000045492184

愛知県衛生研究所 Aichi Institute of Public Health (1962年 CiNii収録論文より)

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論文一覧:  1件中 1-1 を表示

  • 清凉飲料水のビタミンC強化について-4-

    丹羽 壮一 [他] , 片山

    Vitamin C enriched orange juice was produced in factory production-manners. On these products, change of pigments was carefully observed in order to see the effects of the following factors respective …

    ビタミン 26(5), ????, 1962-11

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