五島 裕子

論文一覧:  1件中 1-1 を表示

  • 「味覚」と「栄養」に着目した食生活についての健康教育の効果

    石黒 千映子 , 生田 美智子 , 東野 督子 [他] , 杉村 鮎美 , 五島 裕子 , 石田 咲 , 三河内 憲子

    本研究の目的は、日本赤十字豊田看護大学看護学部公開講座として行った、「味覚」と「栄養」に着目した健康教育の有効性について検討することである。参加者29 名のうち、本研究への同意が得られた対象者は26 名であった。対象者は、本講座へ自主的に参加した者たちであることから、健康の保持・増進への関心が高く、日常より健康の保持・増進のための生活の維持に積極的に取り組んでいると考えられた。味覚官能調査により明 …

    日本赤十字豊田看護大学紀要 10(1), 157-169, 2015

    機関リポジトリ 医中誌Web

ページトップへ