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表紙
本文:
CiNii
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目次
本文:
CiNii
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有用細菌の凍結乾燥
本文:
CiNii
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1-10
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1. 凍結乾燥における分散媒に関する研究 : I Ascorbic acidとglutamic acidの効果について
本文:
CiNii
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11-18
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2. 凍結乾燥における分散媒に関する研究 : II Cada verineその他の効果について
本文:
CiNii
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19-26
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3. アブデルハルデン法による含水度測定について
本文:
CiNii
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26-34
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4. Thermal shockにおける生菌の生残率に影響する諸条件の分析を中心として
本文:
CiNii
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34-47
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5. 凍結乾燥菌のviabilityに及ぼす復水温度の影響
本文:
CiNii
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47-59
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6. 赤血球の凍結による溶血の機構 : 特に-2°〜-80℃の凍結について
本文:
CiNii
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60-68
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7. 凍結保存精子による人工授精成功例の検討
本文:
CiNii
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68-70
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8. 食品の凍結乾燥に関する研究
本文:
CiNii
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71-72
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9. 凍結乾燥に於ける脱水過程での試料の変形
本文:
CiNii
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73-76
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10. 重量測定用凍結乾燥機による脱水状況について
本文:
CiNii
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77-89
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11. 微生物の凍結乾燥に於ける細胞の脱水と活性との関係
本文:
CiNii
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89-98
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12. 2次乾燥過程ならびに保存過程における化学変化
本文:
CiNii
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98-105
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13. 食品の凍結乾燥に関する研究 : 脂肪の酸化の判定について
本文:
CiNii
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106-108
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14. 生菌の増殖力と凍結乾燥における抵抗力との関連について
本文:
CiNii
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108-117
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15. ハシカウイルスの凍結乾燥
本文:
CiNii
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118-125
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会長挨拶
本文:
CiNii
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126
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総務報告
本文:
CiNii
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126-127
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会計報告
本文:
CiNii
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128
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新会長挨拶
本文:
CiNii
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129
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役員
本文:
CiNii
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130-131
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凍結及び乾燥研究会々則
本文:
CiNii
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144-146
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