ID:DA0154430X
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松田友義編
幸書房 2015.2 食品の安全と安心 / 松田友義編 講座1
所蔵館76館
本山直樹編
朝倉書店 2001.3
所蔵館167館
edited by Ronald J. Kuhr and Naoki Motoyama
IOS Press , Ohmsha c1998
Ohmsha
所蔵館1館
Ernest Hodgson, Frank E.Guthrie編 ; 佐藤哲男, 本山直樹監訳
ソフトサイエンス社 1982.12
所蔵館59館
by Naoki Motoyama
[s.n.] [1978]
所蔵館2館