ID:DA06956654
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大阪あべの辻調理師専門学校編
新潮社 1989.10 新潮文庫 ん-20-44
Available at 38 libraries
大阪あべの辻調理師専門学校編著
ぺりかん社 1988.1 ほるぷ版なるにはBooks 14
Available at 5 libraries
ぺりかん社 1988.7 第2版 なるにはBooks 14
Available at 3 libraries
ぺりかん社 1980.10 なるにはBooks 14
Available at 8 libraries
マリア・ルイザ・タリエンティ著 ; 大阪・あべの辻調理師学校イタリア料理研究室訳
三洋出版貿易 1973.2
Available at 25 libraries