日本食肉消費総合センター[著]

日本食肉消費総合センター [1994] 食肉の栄養成分と調理による変化

所蔵館22館

日本食肉消費総合センター [1994]

所蔵館1館

日本食肉消費総合センター企画

日本食肉消費総合センター , 岩波映画製作所(制作) [1993] 「食肉の科学」ビデオシリーズ / 日本食肉消費総合センター企画 第10話

ビデオレコード (ビデオ (カセット))

所蔵館4館

日本食肉消費総合センター [1993]

所蔵館4館

日本食肉消費総合センター [編]

日本食肉消費総合センター [1993]

所蔵館38館

[日本食肉消費総合センター編]

日本食肉消費総合センター [1992]

所蔵館59館

「食肉と健康に関するフォーラム」委員会 [編]

日本食肉消費総合センター [1990]-

1989 , 1991 , 1992 , 1993 , 1994 , 1995 , 1996 , 1997 , 1998 , '99 , 2000 , '01 , '02 , '03 , '04 , '05 , '06 , '07 , '08 , '09 , '10

所蔵館96館

日本ハム・ソーセージ工業協同組合, 日本食肉消費総合センター[編]

[日本ハム・ソーセージ工業協同組合] : [日本食肉消費総合センター] 1984.3

所蔵館3館

日本食肉消費総合センター企画

日本食肉消費総合センター , 岩波映画製作所(制作)

ビデオレコード (ビデオ (カセット))

所蔵館1館