curated by Catherine Morris = Food : eine Ausstellung von White Columns, New York, 3. Oktober 1993-13. Februar 2000

Westfälisches Landesmuseum für Kunst und Kulturgeschichte , W. König c1999

Available at 2 libraries

edited by Peter Catterall with C.J. Morris

Leicester University Press , Distributed in the U.S. and Canada by St. Martin's Press 1993

Available at 10 libraries