ID:DA17730992
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井川聡子, 斎藤トシ子, 廣田直子編著
理工図書 2023.2 改訂
所蔵館49館
小林麻貴, 斎藤トシ子, 川野因著
第一出版 2021.3 第7版 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
所蔵館46館
第一出版 2019.4 第6版 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
所蔵館48館
笠原賀子, 斎藤トシ子編
講談社 2018.7 第4版 栄養科学シリーズNEXT
所蔵館106館
理工図書 2018.1
所蔵館90館
池田小夜子, 斎藤トシ子, 川野因著
第一出版 2016.4 第5版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
所蔵館44館
第一出版 2015.4 第4版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
所蔵館31館
第一出版 2014.3 第3版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
所蔵館27館
第一出版 2013.4 第2版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
所蔵館54館