ID:DA18806794
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安藝敬生 [ほか] 編集
じほう 2022.9
所蔵館34館
古久保拓編集
南山堂 2021.10 Rp.+ : レシピプラス Vol.20,No.4(2021年秋号)
所蔵館4館
南山堂 2020.10 Rp.+ : レシピプラス Vol.19,No.4(2020年秋号)
所蔵館2館
平田純生 [ほか] 編著
じほう 2020.4 第2版
所蔵館58館
平田純生, 古久保拓編著
じほう 2017.6 改訂3版
所蔵館81館