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【2023年10月31日掲載】CiNii BooksのCiNii Researchへの統合について
新「国立国会図書館サーチ」公開によるCiNiiサービスへの影響について
山本, 次夫
ヤマモト, ツギオ
ID:DA19864843
別名
Yamamoto, Tsugio
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モンブランの発想と組み立て : 基礎知識からレシピづくりのアイデア、アレンジまで作り方のコツとテクニック
山本次夫 [ほか] 著
誠文堂新光社
2021.6
所蔵館9館
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藤生, 義治
島田, 徹
森, 大祐
捧, 雄介
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