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  • UCHIDA Hiroki ID: 9000001003654

    Fresh System, Inc. (2002 from CiNii)

    Articles in CiNii:3

    • カイワレダイコンから分離した乳酸菌Lactococcus lactis による大腸菌群の排除効果 (1997)
    • 乳酸菌Lactococcus Lactis を用いて製造したかいわれ大根の微生物学的評価 (1997)
    • Competitive Exclusion of Escherichia coli O157 : H7 and Coliforms by Lactococcus lactis Isolated from Radish Sprouts (2002)
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