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  • 浜地 正昭 ID: 9000004499860

    醗試 (1969 from CiNii)

    Articles in CiNii:5

    • 166. 光線および貯蔵による清酒の変化に関する研究 : (第3報) 変香と各種還元性物質との関係 (1968)
    • 105. 光線および貯蔵による清酒の変化に関する研究 : (第8報) 清酒中のキヌレン酸の定量法 (1969)
    • 106. 光線および貯蔵による清酒の変化に関する研究 : (第9報) 清酒中のキヌレン酸の由来 (1969)
  • 浜地 正昭 ID: 9000018764369

    Articles in CiNii:1

    • General Research Laboratory, Ozeki Corporation (1996)
  • 浜地 正昭 ID: 9000255859882

    大関酒造株式会社 (1977 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 製きく条件とデフェリフェリクリシンの生産 I (1977)
  • 浜地 正昭 ID: 9000255860863

    大関酒造 (株) 総合研究所 (1987 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 醸造に関するシンポジウム講演集 (1987)
  • 浜地 正昭 ID: 9000256488048

    大関酒造 (株) 総合研究所 (1988 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 昭和63年度日本醸造学会大会講演要旨集 (1988)
  • 浜地 正昭 ID: 9000256488530

    大関酒造 (株) 総合研究所 (1989 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 平成元年度日本醸造学会大会講演要旨集 (1989)
  • 浜地 正昭 ID: 9000256490023

    Articles in CiNii:1

    • General Research Laboratory, Ozeki Corporation (1996)
  • 浜地 正昭 ID: 9000256534983

    国税庁醸造試験所 (1968 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • フェリクローム類測定における濾過方法について (1968)
  • 浜地 正昭 ID: 9000256535475

    大関酒造株式会社 (1970 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 通気培養酵母による清酒醸造に関する研究 (第2報):水麹中のpHと細菌および酵母の動向について (1970)
  • 浜地 正昭 ID: 9000256535477

    大関酒造株式会社 (1970 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 通気培養酵母による清酒醸造に関する研究 (第1報):酵母の保存性について (1970)
  • 浜地 正昭 ID: 9000256537618

    大関酒造株式会社 (1977 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 通気培養酵母による清酒醸造 III  もろみ仕込方法の改善:(第3報) 醪仕込方法の改善について (1977)
  • 浜地 正昭 ID: 9000256537636

    大関酒造株式会社 (1978 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 限外ろ過法による清酒中の混濁物質の除去 (1978)
  • 浜地 正昭 ID: 9000256537726

    大関酒造株式会社 (1978 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 製きく条件とデフェリフェリクリシンの生産 II (1978)
  • 浜地 正昭 ID: 9000363299013

    Articles in CiNii:1

    • 402 火落菌の生態に関する研究(第1報) : 火落菌の分布 (1983)
  • 浜地 正昭 ID: 9000363299041

    Articles in CiNii:1

    • 470 清酒の香気成分に関する研究(第1報) : 醪の仕込み条件と香気生成との関係 (1983)
  • 浜地 正昭 ID: 9000363299045

    Articles in CiNii:1

    • 476 酒類の熟成に関する研究(第1報) : 玄米酒の貯蔵と成分変化について (1983)
  • HAMACHI Masa-aki ID: 9000255859017

    国税庁醸造試験所 (1969 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • Studies on Changes in Color and Flavor of Sake caused by Exposure to Light and Storage:III. Reducing Substances in Sake 2. Phenolic and Indolic Compounds in Sake (1969)
  • HAMACHI MASAAKI ID: 9000363305764

    Articles in CiNii:1

    • Conditions of lysis and protoplast formation of hiochi-bacteria. (1989)
  • HAMACHI MASAAKI ID: 9000363306424

    Articles in CiNii:1

    • Breeding higher glycerol-productive yeast strains and brewing sake with them. (1991)
  • HAMACHI MASAAKI ID: 9000363306439

    Articles in CiNii:1

    • Effect of KH_2PO_4 addition on brewing of sake containing glutathione (1991)
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