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  • 清水 直人 ID: 9000007807685

    Articles in CiNii:1

    • うたたね (特集 新世紀を担う〔日本児童文芸家協会〕研究会員創作特集) (2001)
  • 清水 直人 ID: 9000009150014

    Articles in CiNii:1

    • 不景気でも躍進するチェーン経営の秘密とは? いま元気なFCビジネス・ランキング (2001)
  • 清水 直人 ID: 9000009262332

    Articles in CiNii:1

    • 医療の適正化と医療費のコントロール--フランス医療制度における「拘束力のある医療指標(RMO)」に関する一考察 (2002)
  • 清水 直人 ID: 9000238121841

    Articles in CiNii:1

    • 全人工股関節置換術患者に対する術前指導DVDの効果 (2013)
  • 清水 直人 ID: 9000241816157

    Articles in CiNii:1

    • 巻頭座談会 CAD/CAMシステム活用を見直す (特集 プレス・板金加工のためのCAD/CAMシステム有効活用法) (2003)
  • 清水 直人 ID: 9000255908224

    筑波大学 (1996 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 米飯テクスチャに基づく米飯製造に関する研究 (第1報):精白米粉のアミロース含量と炊飯溶液の性質との関係 (1996)
  • 清水 直人 ID: 9000255909511

    筑波大学農林工学系 (2001 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 玄米の簡易常温貯蔵法に関する研究 (2001)
  • 清水 直人 ID: 9000255909957

    筑波大学農林工学系 (2001 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 軽発酵パンケーキ (ドーサ) の発酵とテクスチャとの関係 (2001)
  • 清水 直人 ID: 9000255910275

    筑波大学農林工学系 (2001 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 中国における豆腐品質改善のための基礎解析:豆腐のテクスチャー評価 (2001)
  • 清水 直人 ID: 9000256701660

    岩手大学農学部 (1992 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • インディカ米およびパーボイルド米の品質評価と加工特性:I. ジヤポニカ米とインディカ米の貯蔵性の比較 (1992)
  • 清水 直人 ID: 9000256702289

    岩手大学農学部 (1993 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • インディカ米およびパーボイルド米の品質評価と加工特性:III 加工が米の品質におよぼす影響 (1993)
  • 清水 直人 ID: 9000256702294

    岩手大学農学部 (1993 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • インディカ米およびパーボイルド米の品質評価と加工特性:II 貯蔵が米の品質におよぼす影響 (1993)
  • 清水 直人 ID: 9000256703196

    岩手大学 (1994 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • インディカ米およびパーボイルド米の品質評価と加工特性:IV 米飯粒特性と米粉糊流動特性 (1994)
  • 清水 直人 ID: 9000256704410

    筑波大学農学研究科 (1995 from CiNii)

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    • 米の搗精および炊飯条件が米飯のテクスチャに及ぼす影響 (1995)
  • 清水 直人 ID: 9000256705677

    筑波大学 (1997 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 米飯物性による米の品質評価技術の開発 (第1報):米飯テクスチャ測定における米飯性状の標準化 (1997)
  • 清水 直人 ID: 9000256706797

    筑波大学 (1998 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 米飯物性による米の品質評価技術の開発 (第2報):炊飯過程における米澱粉の糊化特性が米飯の見かけの硬度の及ぼす影響 (1998)
  • 清水 直人 ID: 9000256707985

    筑波大学 (1999 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 米飯物性による米の品質評価技術の開発 (第3報):炊飯過程における米の理化学特性が米飯の粘着力に及ぼす影響 (1999)
  • 清水 直人 ID: 9000256707998

    筑波大学 (1999 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 撥水性米袋による玄米の貯蔵法 (1999)
  • 清水 直人 ID: 9000256709188

    筑波大学農林工学系 (2000 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 透過型近赤外分光法による米の非破壊的品質評価:PLSアミロースモデルの特徴 (2000)
  • 清水 直人 ID: 9000256710286

    筑波大学農林工学系 (2002 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 透過型近赤外分光法による米の非破壊的品質評価 (第2報):最高粘度の測定 (2002)
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