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  • 細見 隆夫 ID: 9000008418833

    Articles in CiNii:1

    • 味淋および発酵調味料製造工程における火落菌 (第17回醸造に関するシンポジウム<特集>) (1985)
  • 細見 隆夫 ID: 9000009202076

    Articles in CiNii:1

    • 家畜改良の新展開--家畜改良センタ-の設立 (1990)
  • 細見 隆夫 ID: 9000242714526

    Articles in CiNii:1

    • 食肉処理施設の現状と課題 (2014)
  • 細見 隆夫 ID: 9000256539925

    名城大学農学部 (1985 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 第17回醸造に関するシンポジウム (1985)
  • 細見 隆夫 ID: 9000279643099

    Articles in CiNii:1

    • 食肉処理施設におけるHACCPシステムの導入について (2015)
  • 細見 隆夫 ID: 9000327445782

    Articles in CiNii:1

    • 食肉及び食鶏処理施設の機械化について(1) (2016)
  • 細見 隆夫 ID: 9000332216509

    Articles in CiNii:1

    • 食肉処理施設のと畜・解体作業の機械化について(2) (2016)
  • 細見 隆夫 ID: 9000332696505

    Articles in CiNii:1

    • 食肉処理施設へのHACCPシステム普及について (2016)
  • 細見 隆夫 ID: 9000333923648

    Articles in CiNii:1

    • 食鳥処理の機械化の状況について(3) (2016)
  • 細見 隆夫 ID: 9000335555219

    Articles in CiNii:1

    • 食肉処理施設を支える最新の食肉加工機器 : と畜・解体および部分肉処理作業に導入されている機械化の状況 (特集 食肉流通をめぐる最新動向 : 高度な衛生管理でグローバル化にも対応) (2016)
  • 細見 隆夫 ID: 9000397940240

    Articles in CiNii:1

    • 食肉処理施設の現状と課題(その1) (2018)
  • 細見 隆夫 ID: 9000398171646

    Articles in CiNii:1

    • と畜・解体技術の現状と課題(その2) (2018)
  • 細見 隆夫 ID: 9000398384480

    Articles in CiNii:1

    • 食肉処理施設へのHACCP普及について (2018)
  • HOSOMI Takao ID: 9000017395325

    Japan Meat Technology Institute (2010 from CiNii)

    Articles in CiNii:2

    • Contamination of Cattle and Pig Carcasses in Abattoir in Japan (2010)
    • 食肉処理施設の現状 (2010)
  • HOSOMI Takao ID: 9000243887066

    Japan Meat Technology Institute, Minato (2013 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • Occurrence of blood splash and blood remaining in pork carcass at meat markets in Japan (2013)
  • HOSOMI Takao ID: 9000258117911

    Japan Meat Technology Institute (2010 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • Contamination of Cattle and Pig Carcasses in Abattoir in Japan (2010)
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