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  • 花本 秀生 ID: 9000004500409

    白鶴酒造 (1977 from CiNii)

    Articles in CiNii:2

    • 117 着色予測式による清酒の管理 (1975)
    • 504. α化米の実地醸造への応用 (1977)
  • 花本 秀生 ID: 9000010099676

    Articles in CiNii:1

    • わが社の経理システム(第26回)保土ヶ谷工業 経理システムとコンピュータの有効活用 (2004)
  • 花本 秀生 ID: 9000255859638

    灘酒研究会酒米適性研究グループ|白鶴酒造株式会社 (1975 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 酒米適性 II  精白米の品種特性と諸性質間の相関性:精白米の品種特性と諸性質間の相関性について (1975)
  • 花本 秀生 ID: 9000255859777

    白鶴酒造株式会社 (1976 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 浸せき温度と白米および蒸米の吸水性 (1976)
  • 花本 秀生 ID: 9000255860025

    白鶴酒造株式会社 (1979 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 酒造米の水分と酒造適性 I  玄米水分と玄米の性状ならびに精米との関係:玄米水分と玄米の性状ならびに精米との関係 (1979)
  • 花本 秀生 ID: 9000255860027

    白鶴酒造株式会社 (1979 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 酒造米の水分と酒造適性 II  白米水分と白米の吸水性ならびに蒸米の消化性:白米水分と白米の吸水性ならびに蒸米の消化性 (1979)
  • 花本 秀生 ID: 9000256487669

    白鶴酒造株式会社生産本部 (2008 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 時をこえ, 親しみの心をおくる:日本酒からの発信 (2008)
  • 花本 秀生 ID: 9000256536244

    白鶴酒造株式会社 (1973 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 粒状炭カラム方式による清酒の脱色について (第1報):小カラムによる脱色試験 (1973)
  • 花本 秀生 ID: 9000256537123

    灘酒研究会酒米適性研究グループ (1976 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 酒米適性 8  白米の吸水様式と吸水評点:白米の吸水様式と吸水評点 (1976)
  • 花本 秀生 ID: 9000256537606

    灘酒研究会酒米適性研究グループ (1977 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 酒米適性 IX  昭和47~50年産米の性質の年度による違い:昭和47~50年産米の性質の年度による違いについて (1977)
  • 花本 秀生 ID: 9000256537808

    灘酒研究会酒米適性研究グループ|白鶴酒造株式会社 (1978 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 酒米適性 X  米の諸性質間の相互関係と品種の分類:米の諸性質間の相互関係と品種の分類について (1978)
  • 花本 秀生 ID: 9000256537991

    灘酒研究会酒米適性研究グループ|白鶴酒造 (株) (1978 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 酒米適性 XI  蒸米の被消化性,蒸米の消化残さおよびこうじの消化残さの予測:蒸米の被消化性, 蒸米の消化残渣および麹の消化残渣の予測について (1978)
  • 花本 秀生 ID: 9000256538307

    白鶴酒造株式会社 (1979 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • アルコール脱水によるアルファ化米の清酒醸造への応用 I  アルファ化米製造工程中の成分変化:α化米製造工程中の成分変化 (1979)
  • 花本 秀生 ID: 9000256538419

    白鶴酒造株式会社 (1980 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • アルコール脱水によるα化米の清酒醸造への応用 II  α米の吸水性,溶解性:(第2報) α化米の吸水性, 溶解性について (1980)
  • 花本 秀生 ID: 9000256538533

    白鶴酒造株式会社 (1980 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • アルコール脱水によるα化米の清酒醸造への応用 III  小仕込及び実地試験醸造結果:(第3報) 小仕込みおよび実地試験醸造結果 (1980)
  • 花本 秀生 ID: 9000256538647

    白鶴酒造株式会社 (1980 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 酒類の劣化防止に関する研究 I  清酒成分および製造条件と劣化防止との関係の解析:清酒成分および製造条件と着色劣化との関係の解析 (1980)
  • HANAMOTO Hideo ID: 9000002120727

    白鶴酒造株式会社 (2008 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • 時をこえ, 親しみの心をおくる : 日本酒からの発信 (2008)
  • HANAMOTO Hideo ID: 9000255860223

    Hakutsuru Sake Brewing Co. Ltd. (1981 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • Application of α-Rice Dehydrated with Ethanol to Saké Brewing (Part 5) (1981)
  • HANAMOTO Hideo ID: 9000256538937

    Hakutsuru Saké Brewing Co. Ltd (1981 from CiNii)

    Articles in CiNii:1

    • Application of α-Rice Dehydrated with Ethanol to Saké Brewing (1981)
  • Hanamoto Hideo ID: 9000004500271

    Hakutsru Sake Brewing Co., Ltd. (2003 from CiNii)

    Articles in CiNii:3

    • 136 酒米適性について : (第2報)酒米の一般成分と吸水率およびアルカリテストとの関係 (1973)
    • Cloning of geraniol reductase from Saccharomyces cerevisiae (2003)
    • Thiamine controls the alternative splicing and expression of Aspergillus oryzae thiA (2003)
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