検索結果1件中 1-1 を表示

  • 赤間 未行 ID: 9000379073436

    山形大学 理工学研究科 (2017年 CiNii収録論文より)

    CiNii収録論文: 1件

    • 超薄肉鋳鉄製羽釜・かまど「内匠」の開発:次世代へ伝えたい「和食;日本人の伝統的な食文化」の担い手として (2017)
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