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  • 鷹野 美紀 ID: 9000018489646

    Articles in CiNii:1

    • 特集1 転送ウィザードの落とし穴と実践テクニック XPにお引っ越し (2002)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000018514085

    Articles in CiNii:28

    • 店長の年俸1000万円時代 「成果報酬」で、店長の力を120%引き出せ! (2002)
    • 見えないクレームの恐怖 お客の"本心"、本当に聞こえていますか? (2002)
    • デフレの終焉(しゅうえん)--「安いだけ」にはもう飽きた! (2002)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024931406

    Articles in CiNii:1

    • 覆面調査員が斬る! 消費者の視点で人気店・話題店をチェック 今月の調査店 1「アウトバックステーキハウス」(東京・品川) 2「立川すえひろ」(東京・立川) (2004)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024931408

    Articles in CiNii:1

    • 新・悩み解決クリニック 道交法改正と宴会減で閑古鳥鳴く鴨料理店 (2004)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024932026

    Articles in CiNii:1

    • 特集 小さな店は食材で差をつけろ! (2007)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024935653

    Articles in CiNii:1

    • フェロモン講座 だからお客は再来しない 「また行きたい店」とは? (2004)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024957291

    Articles in CiNii:1

    • 特集 新モデルが勢ぞろい Windows8パソコン徹底解析 (2012)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024968745

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    • 新・悩み解決クリニック/「あ・ら・か・る・と だりあてい」(洋食店、千葉県松戸市) 洋食店として再出発。だが売り上げが…… (2006)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024969009

    Articles in CiNii:1

    • 特集2 料理提供の超・スピードアップ術 (2004)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024969396

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    • ニッポン食材風土記(NEW)みやざき地頭鶏(宮崎県日南市) (2007)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024969692

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    • 新・悩み解決クリニック ペペロンチーノ(カジュアルイタリア料理店、秋田市) 周囲に似た店が増えお客に飽きられた? (2007)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024969937

    Articles in CiNii:1

    • にっぽん繁盛記 自己資金ゼロで始めた洋食店 店主の温もりが店の個性に--「ビストロ・パパ」(洋食店、広島県東広島市) (2003)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024977746

    Articles in CiNii:1

    • 覆面調査員が斬る! 入店時には満面の笑顔、しかし店内のサービスは… 今月の調査店 1「とんちん亭」(鉄板焼き・お好み焼き店、京都市) 2「権八 西麻布店」(居酒屋、東京・西麻布) (2005)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024978567

    Articles in CiNii:1

    • 銀行融資担当者が明かす「貸す店」の条件--あなたの店の"格付け"は? 「店の実力」はこう判断されている! (2002)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024978677

    Articles in CiNii:1

    • フェロモン講座(2)ドリンクメニューに不満がこんなに!「もう1杯」を誘う品揃えのツボ (2002)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024978746

    Articles in CiNii:1

    • Food Business 21 注目企業に経営の明日を見る--店は「働く意味」を考える道場"人間教育"こそが接客力向上の近道 (2002)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024978813

    Articles in CiNii:1

    • 悩み解決クリニック 開業6年、売り上げが頭打ち 2号店を開くしかないのか?(イタリア料理店、東京都港区) (2002)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024984378

    Articles in CiNii:1

    • 新・悩み解決クリニック 東京らーめん(ラーメン店、熊本県八代市) 毎月赤字が続く 不振は立地のせい? (2006)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024985080

    Articles in CiNii:1

    • 新・悩み解決クリニック/「レストラン リチェルカ」(イタリア料理店、長野県上田市) 厳しく指導しているのに、スタッフが全然変わらない (2005)
  • 鷹野 美紀 ID: 9000024990706

    Articles in CiNii:1

    • 新・悩み解決クリニック/「リストランテ アドマーニ」(イタリア料理店、鹿児島市) 高級路線で成功。2店目を検討中だが…… (2006)
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