雑草姫のレストラン
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雑草姫のレストラン
（新潮文庫, 11788,
新潮社, 2023.11
- Other Title
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Princess of wild vegetables
新潮文庫nex
- Title Transcription
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ザッソウヒメ ノ レストラン
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雑草姫のレストラン / 賀十つばさ著
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Description
八ヶ岳のふもとにある道の駅で働く茂花は、有名レストランのシェフだった姉の夕花とともに東京から移住してきた。自然豊かな山では、山菜だけでなく雑草までもが美味な素材。ウドの天ぷら、タンポポのピッツァ、レンゲソウのグラタン、よもぎアイス…姉妹は出会った人々においしい草花料理をふるまい、自らもまた癒されていく。踏まれ強い雑草女子と愉快な仲間たちの幸せグルメ小説。
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