旅人の食 : 旅の記録と食風景

Author(s)

    • 山本, 志乃 ヤマモト, シノ

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旅人の食 : 旅の記録と食風景

山本志乃著

教育評論社, 2024.11

Title Transcription

タビビト ノ ショク : タビ ノ キロク ト ショクフウケイ

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Note

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

文献:p272〜276

Description and Table of Contents

Description

数百万年にもおよぶそれは、食を求めての旅であった―分かちがたく結びついている旅と食の記録。

Table of Contents

  • １　遊山と紀行（巡見使と歩いた奥州―古川古松軒；作家が旅した上方―曲亭馬琴；女たちの物見遊山―小田宅子・桑原久子　ほか）
  • ２　放浪と冒険（市に集う人と物―菅江真澄；山伏の歩く道―野田泉光院；孤高の俳人―井上井月　ほか）
  • ３　越境と雄飛（異国への漂流―大黒屋光太夫；鯨を追って―中濱万次郎；黒船の饗宴―ペリー艦隊と幕吏たち　ほか）

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