海外文献紹介 食品冷凍の分野における各国文献情報(35)--国際冷凍協会(IIR)発行のブレチン〔Bulletin of the International Institute of Refrigeration〕に記載の各国文献抄録集からの和訳紹介

• 高野 克己

• 衣巻 豊輔

Bibliographic Information

Other Title

• カイガイ ブンケン ショウカイ ショクヒン レイトウ ノ ブンヤ ニ オケル カッコク ブンケン ジョウホウ 35 コクサイ レイトウ キョウカイ IIR ハッコウ ノ ブレチン Bulletin of the International Institute of Refrigeration ニ キサイ ノ カッコク ブンケン ショウロクシュウ カラ ノ ワヤク ショウカイ

Abstract

資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト

Journal

• 冷凍 = Refrigeration

  冷凍 = Refrigeration 74 (857), 234-239, 1999-03

  東京 : 日本冷凍空調学会

Details

• CRID: 1520572357571345408
• NII Article ID: 10003778480
• NII Book ID: AN00254367
• ISSN: 00343714
• NDL BIB ID: 4682698
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I4682698
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZN14(科学技術--機械工学・工業--熱機関)
• Data Source:
  • NDL
  • CiNii Articles