Nucleotides in the muscles of marine invertebrates

  • ARAI K.
    Faculty of Fisheries, Hokkaido University
  • TERASAKI M.
    Food Division, Technical Center, Takeda Chem. Ind. Ltd.

Bibliographic Information

Other Title
  • 3. 海産無脊椎動物筋肉中のヌクレオチド
  • カイサン ムセキツイ ドウブツ キンニク チュウ ノ ヌクレオチド

Search this article

Journal

Citations (8)*help

See more

Keywords

Details 詳細情報について

Report a problem

Back to top