Purification and characterization of metmyoglobin reductase from ordinary myscle of blue-fin tuna

• Ching-Yung Pong

• Tze-Kuei Chiou

• Fang-Pei Nieh

書誌事項

タイトル別名

• Purification and characterization of metmyoglobin reductase from ordinary myscle of blue fin tuna

収録刊行物

• Fisheries science

  Fisheries science 66 (3), 599-604, 2000-06

  Tokyo : Japanese Society of Fisheries Science

キーワード

• property

詳細情報

• CRID: 1521699229681351808
• NII論文ID: 10004859117
• NII書誌ID: AA10993718
• ISSN: 09199268
• NDL書誌ID: 5444148
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I5444148
• 本文言語コード: en
• NDL 雑誌分類:
  • ZR26(科学技術--農林水産--水産)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles