食品産業の新たな展開を目指して

• 鈴木 建夫

書誌事項

タイトル別名

• ショクヒン サンギョウ ノ アラタ ナ テンカイ オ メザシテ
• 特集 農林水産研究の四半世紀を振り返る
• トクシュウ ノウリン スイサン ケンキュウ ノ シハンセイキ オ フリカエル

収録刊行物

• 農林水産技術研究ジャーナル = Research journal of food and agriculture

  農林水産技術研究ジャーナル = Research journal of food and agriculture 23 (12), 73-76, 2000-12

  東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会

詳細情報

• CRID: 1520853832841715456
• NII論文ID: 10008242910
• NII書誌ID: AN00386754
• ISSN: 03879240
• NDL書誌ID: 5590616
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I5590616
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZR6(科学技術--農林水産)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles