野菜の機能性研究の現状と今後の展望

• 東, 敬子

書誌事項

タイトル別名

• ヤサイ ノ キノウセイ ケンキュウ ノ ゲンジョウ ト コンゴ ノ テンボウ

収録刊行物

• 農林水産技術研究ジャーナル

  農林水産技術研究ジャーナル 21 (7), 40-47, 1998-07

  東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会

詳細情報

• CRID: 1050845763583639552
• NII論文ID: 10008246308
• NII書誌ID: AN00386754
• ISSN: 03879240
• NDL書誌ID: 4512835
• Web Site: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010580069
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I4512835
• 本文言語コード: ja
• 資料種別: journal article
• データソース種別:
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles