日本人の食生活と新しい食材 : 消費者の立場から
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- ニホンジン ノ ショク セイカツ ト アタラシイ ショクザイ ショウヒシャ ノ タチバ カラ
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- 農林水産技術研究ジャーナル
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農林水産技術研究ジャーナル 22 (9), 5-10, 1999-09
東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050282813634254208
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- NII Article ID
- 10008247078
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- NII Book ID
- AN00386754
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- ISSN
- 03879240
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- NDL BIB ID
- 4843585
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- journal article
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles