がん予防に期待される（亜）熱帯東南アジアの食材とその活性成分

• 大東 肇

  京都大学農学研究科

書誌事項

タイトル別名

• Promising cancer preventive dietary plants from the tropics and subtropics, and their active constituents
• ガン ヨボウ ニ キタイ サレル ア ネッタイ トウナン アジア ノ ショクザイ ト ソノ カッセイ セイブン

収録刊行物

• 日本農芸化学会誌

  日本農芸化学会誌 76 (5), 460-462, 2002

  公益社団法人 日本農芸化学会

キーワード

• chemoprevention
• 1'-acetoxychavicol acetate
• zerumbone
• nobiletin
• dietary plants from the tropics and subtropics

詳細情報

• CRID: 1390001204506685440
• NII論文ID: 10008247573
• NII書誌ID: AN00196191
• DOI: 10.1271/nogeikagaku1924.76.460
• COI: 1:CAS:528:DC%2BD38Xkt1CjsL4%3D
• ISSN: 18836844
• ISSN: 00021407
• ISSN: http://id.crossref.org/issn/00021407
• NDL書誌ID: 6154831
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I6154831
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2002199185
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles