ステビア属甘味配糖体の研究:微生物の産生する糖転移酵素の利用

• 笠井良次

収録刊行物

• 天然薬物の開発と応用シンポジウム

  天然薬物の開発と応用シンポジウム 13-15, 1976

詳細情報

• CRID: 1571980074613696768
• NII論文ID: 10008251602
• データソース種別:
  • CiNii Articles