新規酵素による澱粉からのトレハロース生成

• 田淵 彰彦

• 万代 隆彦

• 渋谷 孝

書誌事項

タイトル別名

• シンキ コウソ ニヨル デンプン カラ ノ トレハロース セイセイ

抄録

資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト

収録刊行物

• 応用糖質科学

  応用糖質科学 42 (4), 401-406, 1995-12

  東京 : 日本応用糖質科学会

詳細情報

• CRID: 1520009409140989952
• NII論文ID: 10008254756
• NII論文ID: 10012483987
• NII書誌ID: AN10453916
• ISSN: 13403494
• NDL書誌ID: 3917532
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I3917532
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles