マルトースを基質とするシクロアミロースグルカノトランスフェラーゼ触媒反応に及ぼすイソマルトース共存の効果 : 三糖イソパノースの効果的な製産 Effect of Isomaltose on the Cycloamylose Glucanotransferase-Catalysed Reaction for a Maltose Substrate : An Attempt to Produce a Trisaccharide, Isopanose

Search this Article

Author(s)

    • 大西 正健 OHNISHI Masatake
    • 京都府立大学農学部農芸化学教室 Department of Agricultural and Biological Chemistry, College of Agriculture, The University of Kyoto Prefecture
    • 光根 珠紀 MITUNE Tamaki
    • 京都府立大学農学部農芸化学教室 Department of Agricultural and Biological Chemistry, College of Agriculture, The University of Kyoto Prefecture
    • 田畑 三穂子 [他] TABATA Mihoko
    • 京都府立大学農学部農芸化学教室 Department of Agricultural and Biological Chemistry, College of Agriculture, The University of Kyoto Prefecture

Journal

  • Journal of applied glycoscience

    Journal of applied glycoscience 43(4), 545-549, 1996-12-01

    日本応用糖質科学会

References:  9

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    10008256268
  • NII NACSIS-CAT ID (NCID)
    AN10453916
  • Text Lang
    ENG
  • Article Type
    NOT
  • ISSN
    13403494
  • NDL Article ID
    4118332
  • NDL Source Classification
    ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
  • NDL Call No.
    Z17-15
  • Data Source
    CJP  NDL 
Page Top