Chemical indices for assessing freshness of shellfish during storage
この論文をさがす
収録刊行物
-
- Fish. Sci.
-
Fish. Sci. 60 329-333, 1994
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1571980074585682560
-
- NII論文ID
- 10008273316
-
- NII書誌ID
- AA10993718
-
- データソース種別
-
- CiNii Articles