高圧殺菌に及ぼす食塩の影響

この論文をさがす

収録刊行物

参考文献 (7)*注記

もっと見る

詳細情報

  • CRID
    1571417124613633920
  • NII論文ID
    10008283412
  • NII書誌ID
    AN0018645X
  • ISSN
    03694550
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • CiNii Articles

問題の指摘

ページトップへ