と畜場における志賀毒素産生性大腸菌の分離

• 久島 昌平

  神奈川県食肉衛生検査所

• 高橋 壮一郎

  神奈川県食肉衛生検査所

• 松阪 龍雄

  神奈川県食肉衛生検査所

• 福永 英三

  神奈川県食肉衛生検査所

• 野沢 雄一郎

  神奈川県食肉衛生検査所

• 池谷 修

  神奈川県食肉衛生検査所

• 平山 功

  神奈川県食肉衛生検査所

書誌事項

タイトル別名

• Isolation of Shiga Toxin-Producing <I>E. coli</I> in Slaughterhouses
• トチクジョウ ニ オケル シガ ドクソ サンセイセイ ダイチョウキン ノ ブンリ
• Isolation of Shiga Toxin-Producing E. coli in Slaughterhouses

抄録

牛枝肉からの志賀毒素産生性大腸菌 (STEC) の分離には, 市販のnovobiocin加m-EC培地, 免疫磁気分離法, cefixime-tellurite sorbitol MacConkey agarの組合わせがすぐれており, 迅速法として免疫磁気分離後の2次増菌液の免疫拡散法キットによるスクリーニングが有用であった. この方法を用いて, 1996年7月～1997年9月にと畜場の牛糞便などから分離された13株のSTEC-O157はすべてeaeA遺伝子を保有していたが, 同時に分離されたOl57以外のSTEC32株は1株を除いてeaeAを保有していなかった.

収録刊行物

• 日本獣医師会雑誌

  日本獣医師会雑誌 52 (3), 198-202, 1999

  公益社団法人 日本獣医師会

キーワード

• <I>eaeA</I>遺伝子
• 腸管出血性大腸菌
• 免疫磁気分離法
• と畜場
• 志賀毒素産生性大腸菌

詳細情報

• CRID: 1390282679683638144
• NII論文ID: 10010851469
• NII書誌ID: AN00191857
• DOI: 10.12935/jvma1951.52.198
• ISSN: 21860211
• ISSN: 04466454
• NDL書誌ID: 4670941
• Web Site: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2030590324
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I4670941
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/1999157067
• データソース種別:
  • JaLC
  • IRDB
  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles
• 抄録ライセンスフラグ: 使用不可