酸化型-L-アスコルビン酸の化学的特性

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  • 日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan

    日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan 77(11), 1138-1139, 2003-11-01

    Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry

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