製氷機器

• 川隅 政明

• 丸山 文雄

書誌事項

タイトル別名

• セイヒョウ キキ
• 特集:飲料・食品関連の機器および設備の最新動向 ; 最新の飲料・食品関連機器
• トクシュウ インリョウ ショクヒン カンレン ノ キキ オヨビ セツビ ノ サイシン ドウコウ ; サイシン ノ インリョウ ショクヒン カンレン キキ

収録刊行物

• 冷凍 = Refrigeration

  冷凍 = Refrigeration 79 (919), 379-384, 2004-05

  東京 : 日本冷凍空調学会

キーワード

• 製氷機
• 氷形状
• 冷凍装置
• ホットガス
• 食品
• Ice maker
• Ice shape
• Refrigerating system
• Hot gas
• Food

詳細情報

• CRID: 1520572357331932416
• NII論文ID: 10012931233
• NII書誌ID: AN00254367
• ISSN: 00343714
• NDL書誌ID: 6961256
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I6961256
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZN14(科学技術--機械工学・工業--熱機関)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles